Дегустации в магазинах
МАВТ-Винотека

Кто-то сказал: Процесс рождения шампанского, как медленный танец , где каждый шаг записан и назван.Так вот в тонкости этого «танца» 22 октября во всемирный день шампанского нас посвятил Александр Лазарев на дегустации «Праздничное игристое розе» в Екатеринбурге. Как оказалось производство игристого вина это целое искусство , многоэтапное и трудоемкое. Но при этом название каждого этапа как слова из песни французского шансонье : «ассамбляж», «ремюаж», «дегоржаж». Огромное спасибо Александру Лазареву и его помощнику за посвящение нас в таинство розового игристого вина, за интересную и необычайно познавательную , увлекательную дегустацию, а так же умение создать уютную атмосферу в компании незнакомых людей

Дегустация виски 25/01 посвящена Дню рождения великого шотландского поэта Роберта Бернса. Автор, поэт, писатель, музыковед, фермер, знаток шотландского фольклора. Этот человек прекрасно владел как сельхоз инструментом, так и пером и внёс огромный вклад в Шотландское наследие. В России он очень известен благодаря многим переводам С.Я. Маршака. Эти тексты легли в основу классических произведений, песен для кино и стали частью музыкального бэкграунда советской и российской музыкальной культуры. Благодарю Евгения Лапшина за погружение в историю и культуру Шотландии и возможность окунуться в мир, быт и особенности той эпохи! Прекрасные напитки от Спейсайда до островов Арран и Айла помогли скрасить это путешествие и позволили вкусить "жидкое золото Шотландии"!

24.01.2020 были на дегустации рислинга.Прекрасное,познавательное и очень интересное мероприятие. Данила  и Ирина -замечательные лекторы,на одной волне со слушателями,интересные истории,красивое видео,много познавательной информации.Спасибо,ребята!!!! Были впервые на таком мероприятии и теперь,надеюсь будем вашими постоянными гостями!

'William Grant & sons" (of a guns) ???? Одна из немногих и по сей день (с 1887 года) частных компаний????. Продукция представлена в более чем 200 странах мира, с объемами более 10 млн литров в год. Поистине эпическая экспансия и имперский размах! Monkey shoulder (blended malt) "виски на каждый день"! Glenfiddich 12 y.o. - баланс! Glenfiddich 15 y.o. solera vat - палитра (virgin oak, bourbon, sherry)! The Balvenie "Double wood" - "о сколько в этом слове для сердца русского слилось"! Glenfiddich 18 y.o. - "любви все возрасты покорны", но к этому надо быть готовым! Это было отличное погружение в мир виски без аквалангов (комфортная глубина). Благодарю напитки, закуски, Евгения Лапшина, Евгения Манухина, родителей, академию! ????

Всем доброго здравия. Хотел бы поблагодарить Евгения Лапшина и его напарника по дегустации американского виски 13.12.2019 г. тоже Евгения, за приятно проведенный вечер пятницы, 13-го с бокалом американского виски. Дегустация была насыщенной во всех смыслах этого слова, нам поведали и историю возникновения данных напитков, и особенности технологии производства, рассказали об органолептических показателях этих напитков, о том, какие коктейли можно с ними  приготовить и даже самостоятельно приготовили два коктейля! Ну и естественно, дали их попробовать и оценить напитки самостоятельно в чистом виде и со льдом. Еще раз спасибо  Вам большое, с большим удовольствием надеюсь и в дальнейшем посещать дегустации, проводимые Вами.

Ваши дегустации - это очень приятное время препровождение. Были уже несколько раз на разных виных, на дегустации пива, даже покупала в подарок отцу дегустации виски. Он в полном восторге, сказал что лучший подарок за последнее время :) Из кавистов самый запоминающийся - Костанстин Тарченюк. Очень приятный молодой человек, приподносит информацию интересно, много, очень общителен. Спасибо МАВТ за организацию такого необычного досуга в Челябинске, это очень классно!

Когда считаешь себя специалистом в какой-либо области и любишь своё дело, ты не просто стараешься окружать себя такими же людьми, а ждёшь экспертности от других: везде, куда бы ты ни пришёл. С удовольствием могу отметить, что именно такой подход был продемонстрирован 14.09.2019 на дегустации. Кавист Павел Кочеров не просто доказал свою экспертность, на протяжении двух часов делясь с нами уникальными знаниями об игристых винах, но и во время всего мероприятия прекрасно удерживал внимание аудитории и  сам искренне наслаждался тем, что делает. Обязательно ещё раз приду на дегустацию к Павлу. Кроме того, организация на высшем уровне - красиво, вкусно, интересно. Спасибо  за приятный вечер!

Хочется сказать большое спасибо Александру, за легкую, непринужденную атмосферу на дегустации 14 сентября в Магнитогорске) Спасибо, что открыл для меня аргентинские вина, заставил помечтать о том, где бы и с кем хотелось провести время с бокалом изысканного Colome Malbec. Было интересно и познавательно в осенний вечер погрузиться в невероятную атмосферу Аргентины, с её футболом, стейками и конечно же танго....

Большое спасибо Станиславу Тарасову за проведенную дегустацию "Вино и суши". За слом шаблонов, интересный подбор интересного вина и организацию совершенно другого кейтеринга (это было прям не закусить, это прям поесть и наесться). Это был скорее эногастрономический ужин в сушистиле. Закуски из Смолинопарк, конечно, хороши, но такое изменение, несомненно, приятно. Интересная тема, интересная подача, как всегда, собственно. Спасибо МАВТу и отдельное спасибо Станиславу за отличный позитивно-познавательный пятничный вечер. Направление "вино и гастрономия" имеет место быть

Спасибо большое Филиппу за проведённую дегустацию по игристым винам!!! Встреча оставила самые восторженные и тёплые впечатления. Компания подобралась душевная! С удовольствием, при первой возможности приду ещё раз! Ни когда не являлась любителем игристых вин, но тут... открыла для себя их вкус и аромат! Спасибо ещё раз!

Провели очень душевный вечер под предводительством Константина Торченюка! Дегустация линейки вин Альбино Армани в Магнитогорске прошла идеально. Отличная компания, хорошие вина, грамотный специалист.  Абсолютно доступная и ненавязчивая подача материала. Достойное сопровождение вина по закускам.
Очень благодарны за проведение подобных мероприятий!

«Алкоголь вызывает кратковременное расширение сосудов и круга друзей», Сальвадор Дали.
Приглашение на дегустацию нам подарили друзья, я узнала недавно, что проводят дегустации на различные тематики, но дальше любопытства дело не шло. Было любопытно, как , что, с кем. Но на деле все оказалось проще, уютнее, душевнее.
Наша дегустация была посвящена Грузии, страна сама по себе насквозь пропитанная Киндзмараули и Хванчакарой, но, как ни странно, традиционно в Грузии бОльшим вниманием пользуются белые вина. Нашему вниманию было представлено 7 вин из линейки Old Gruzia, не самая дорогая, но на мой взгляд достойная. Мы дегустировали разные вина: сухие, п/сладкие, белые и красные, делились впечатлениями и вкусовыми ощущениями, историями и вопросами. Нам, наверное, очень повезло, компания абсолютно посторонних людей на 3 часа нашли много общего, может «in vino veritas” Но тем не менее! Резюмирую: если вы искушённый в винах человек, то для вас, это возможность открыть новые вкусовые ощущения

Не знаете как приятно провести вечер в компании хороших людей, добавляя в свою коллекцию вин новые позиции, которые стоит распробовать? Тогда вам точно на дегустацию в МАВТ! На этот раз нас ждал двуликий сорт Шираз/Сира. Плотный, яркий ягодно-джемовый вкус вкупе с непревзойденным разнообразием ароматов дал хорошую тренировку обонянию. В этом "путешествии" наша команда любителей вина под командованием кависта Константина успели заглянуть и в Европу, и Чили, и даже ЮАР, и Австралию. Компания подобралась достаточно опытная в дегустации вин, поэтому все охотно делились своим мнением и наблюдениями. Но как говорится на вкус и цвет... так что отмечу для себя следующие позиции: доступный Ле Гран Нуар и выдержанный Футболт с очень привлекательной ценой по скидке. А изюминкой вечера стали рассказы про владельца хозяйства d'Arenberg Честера Осборна, который по праву заслужил звания самого экстравагантного и экспрессивного винодела ведь его лозунг гласит: "Вино - это весело!".

"Все в шоколаде"! Интригует, неправда ли? Сочетание вина и шоколада кажется несовместимым, но при верном подборе, эта "смесь" отлично может скрасить осенний вечер. Отмечу одно из вин - Амароне Делла Вальполичела с фруктово-ягодным ароматом и бесподобным послевкусием. Вино влюбляет в себя с 1го глотка. Оно №1 в моем рейтинге вин. Но и другие экземпляры удивили. И это были сладкие вина. Разве дегустируют сладкие вина? Оказывается что да! Даже самому заядлому кависту иногда хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким. Радуют в очередной раз шикарнейшие угощения от SmolinoPark, как никогда подходящие к дегустируемым образцам. Как же прекрасно они сочетаются с вином. Порадовал интерактив с кавистом Ксенией, закончившимся выигрышем изумительного белого шоколада chocoMe с сушеными ягодами. Компания подобралась располагающая к позитивному общению, что переросло в  продолжение нашего "банкета" в виде бонусного дегустирования вина Matsu из Испании с необычной историей создания его этикетки.

Невероятно интересная дегустация о винном туризме в замечательном зале (лучшем из всех) на Краснопольском проспекте под предводительством Константина Тарченюка. Оказалось, что винодельни от Новой Зеландии до России предлагают не только вкусить свою продукцию, но и познакомиться поближе с производством, виноградниками, прикоснуться к истории виноделен, да и просто тут же продегустировать вино. С неподдельным интересом было слушать впечатления от кависта, который и сам побывал на данных винодельнях. Прилагаемый фотоматериал к повествованию завораживал видами и тут же заставлял перенестись в эти места. Полезным дополнением стала подробная информация по поводу цен экскурсий на винодельни. Как оказалось, они вполне по карману даже начинающему любителю вина. Да и подобранные винные экземпляры к рассказам оказались как нельзя кстати. Хочется отметить, что приятно удивило вино из Крыма, а также запомнился таманский херес. Спасибо МАВТу за такие замечательные дегустации!

Отлично провели время на дегустации "Виски с острова Айла" 22.09.18.  Вячеславу Савицкому огромное спасибо, получилась очень насыщенная информацией и позитивом дегустация.  Супер! Обязательно придем к вам еще)

Я хочу поблагодарить Ксению Хохрякову за очень интересную дегустацию"Вино и шоколад" и выразить своё восхищение её профессионализму , она замечательный и интересный ведущий, была очень уютная атмосфера и приятная компания, время пролетело не заметно! Я была первый раз на Вашей дегустации и у меня появилось желание прийти ещё не раз к Вам и окунуться в эту сказочный мир приятных путешествий по разным странам и насладится возможностью прикоснуться к прекрасному, так как те вина которые были представлены и правда хороши, ну а Ксения просто превратила весь вечер в волшебную сказку! Благодарю Вашу компанию за возможность бывать на таких уютных вечерах дегустации! Спасибо Всем и до новых встреч!

Я хотела бы выразить благодарность всем сотрудникам компании "МАВТ" за возможность собрать своих близких по случаю дня рождения в уютном дегустационном зале на ул. Цвиллинга, 66А. . Формат дегустации "Вино и сыр - союз нерушимый" идеально подошел моим гостям от 25 до 65 лет. Рекомендации по выбору вина, сыров и мясных закусок позволят избежать ошибок при составлении праздничного меню. Большое спасибо Дарье Саулей за профессионализм и доброжелательность! Ждем следующих интересных тем!

Наконец-то посетили дегустацию в МАВТе! Спасибо огромное Станиславу Тарасову за созданную дружелюбную и расслабленную атмосферу и более, чем доходчивую подачу материала (8 декабря 2017). Думаю, не раз еще увидимся!

Вчера побывали (в первый раз) на дегустации островных виски. Впечатления самые положительные. Большое спасибо Владимиру и Павлу!